Schokoladen Cupcakes – Rezept

Schokoladen Cupcakes

 

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Schokoladen Cupcakes

Rezeptmenge:

für 12 Stück Schokoladen Cupcakes

Zutaten:

60 g Butter, weich
160 g Zucker
1 dl Milch
1 Ei
30 g Kakaopulver
150 g Mehl
5 g Backpulver
1 Prise Salz

Zubereitung der Schokoladen Cupcakes:

Zuerst die Butter (Zimmertemperatur) mit dem Zucker schaumig rühren. Danach Milch und Ei langsam zur Buttermasse geben und weiter schlagen. Anschliessend Kakaopulver, Mehl und Backpulver mischen und unter die restliche Masse rühren. Danach die Masse in Cupcakes füllen.

Backen:

Dann die Cupcakes bei 190 Grad zirka 20-25 Min. backen.

Anschliessend die Cupcakes ausformen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

 

Verwendungsbeispiele:

– Turtles Cupcakes: hier zum Video
– Schokoladen Cupcake mit Smarties: hier zum Video
– Frühlings/Spring Cupcakes: hier zum Video
– Schoko Frosch Cupcakes: hier zum Video

 

 

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© Marcel Paa – Einfach Backen

 

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