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Category Archives for "Ostern"

Eier Spitzbuben Plätzchen für Ostern

  Nicht nur an Weihnachten schmecken Spitzbuben gut: warum nicht einmal Eier Spitzbuben Plätzchen für Ostern backen!     Mürbeteig Zutaten: 100 g Butter, weich 100 g Zucker 1 Stück Ei 1 Stück Zitrone, Abrieb 1 Stück Vanilleschote, ausgekratzt 200 g Mehl Zubereitung: Zuerst alle Zutaten in die Küchenmaschine geben. Dann Alles und zu einem geschmeidigen Teig zusammenfügen. Nur […]

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Schokoladen Osterhasen selber giessen

Schokoladen Osterhasen selber giessen – ob mit den Kindern oder ganz für Dich alleine. Macht Riesenspass und das Ergebnis kann sich sehen lassen!   Zutaten: – temperierte Kuvertüre: hier zum Video – Osterhasen Giessformen\Hohlformen Zubereitung Schokoladen Osterhasen: Zuerst die Hasen-Giessformen inwendig mit Watte gut polieren Dadurch bekommen die Hasen einen schönen Glanz und die Kuvertüre […]

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Oster Hühner / Patisserie Kugeln

Patisserie Kugeln in der Form von coolen Oster Hühnern – DER Hingucker auf Deinem Oster-Buffet!   Patisserie Kugeln (Biskuitmasse): hier zum Video Zutaten: 4 Stück Eigelb 40 g Weissmehl 20 g Zucker 4 Stück Eiweiss 40 g Zucker 70 g Kartoffel Stärke Zubereitung: Zuerst Eigelb, Weissmehl und Zucker 10 Min auf maximaler Stufe in der […]

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Frühlings/Spring Cup Cakes

    Leckere Frühlings Cup Cakes mit Buttercreme selber machen.     Schokolade Cup Cakes: hier zum Video Rezeptmenge: für 12 Stück Zutaten: 60 g weiche Butter 160 g Zucker 1 dl Milch 1 Ei 30 g Kakaopulver 150 g Mehl 5 g Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung:  Zuerst die Butter (Zimmertemperatur) mit dem Zucker […]

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Mini Frühlingstörtchen

    Diese einfachen und leckeren Frühlingstörtchen sind super schnell selbst hergestellt.     Helles Biskuit: hier zum Video Kuchengrösse: 1 Stück 24 cm Durchmesser Zutaten für helles Biskuit: 6 Stück Eier 210 g Zucker 210 g Mehl Zubereitung: Zuerst Eier und Zucker unter ständigem Rühren kurz  auf ca. 40 Grad erwärmen (Zucker löst sich besser […]

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