Himbeer Vanillekuchen mit Knusperboden

Himbeeren und Vanillecreme gehören einfach zusammen – wie lecker diese Kombination ist, erfährst Du mit diesem Himbeer Vanillekuchen mit Knusperboden. Rezeptmenge: Rezept für einen Tortenring mit 24 cm Durchmesser Knusperboden Zutaten: 250 g Butter, sehr weich100 g Zucker3 Stück Eier80 g Mandeln, gemahlen80 g Haselnüsse, gemahlen 330 g Weissssmehl (Weizenmehl Type 550) Zubereitung: Zuerst zu […]

Weiterlesen

Rhabarber Quark Blechkuchen DELUXE

Die Rhabarber Saison in der Schweiz dauert nur noch bis Ende Juni – daher unbedingt die Gelegenheit nutzen und diesen leckeren Rhabarber Quark Blechkuchen DELUXE nachbacken! Rezeptmenge: Rezept für ein Standard Backblech Madeleine Boden Zutaten: 440 g Weissmehl (Weizenmehl Typ 550)10 g Backpulver250 g Butter170 g Zucker1/2 Stück Zitrone, Abrieb5 Stück Eier140 g Milch60 g […]

Weiterlesen
4

Bauern Brot / Buure Brot

Schon alleine der Name steht für Bewährtes und Tradition. Das Bauernbrot ist in der Schweiz so bekannt wie die Kaisersemmel in Österreich und findet sich daher in jedem Brotsortiment der Bäckereien wieder; meistens in runder Form. Rezeptmenge: Rezept für 2 Brote Vorteig Zutaten: 85 g Ruchmehl (Weizenmehl Typ 1050)60 g Wasser kalt 2 g Salz30 […]

Weiterlesen

Erdbeeren Rhabarber Torte mit Knusperboden

In dieser Erdbeeren Rhabarber Torte steckt der Sommer: eine harmonische Kombination von saftig-süssen Erdbeeren, fruchtig-säuerlicher Rhabarber und knackigem Knusperboden. Rezeptmenge: Rezept für einen Tortenring mit 22 cm Durchmesser Rhabarber Einlage Zutaten: 300 g Rhabarber 45 g Zucker30 g Wasser4 g Agar-AgarVanilleschote, ausgekratzt Zubereitung: Die Rhabarbern waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann die Rhabarbern […]

Weiterlesen
4

UrDinkel Kronen Brot

Dieses UrDinkel Kronen Brot sieht nicht nur königlich aus, es ist auch durch den hohen Vollkorn- und Dinkelmehl-Anteil unglaublich gesund und so was von lecker – das musst Du unbedingt mal nachbacken! Dieses Rezept in Zusammenarbeit mit UrDinkel entstanden. (Anzeige) – Hier bekommst du alle Infos zu UrDinkel: https://www.urdinkel.ch Rezeptmenge: Rezept für 1 Brot Brühstück Zutaten: […]

Weiterlesen
2

Blaubeer Joghurt Torte – no bake cake

Diese leckere, erfrischende und sommerliche Blaubeer Joghurt Torte ist super easy zum selber machen und eignet sich bestens zum Vorbereiten. Überzeuge Dich selbst von diesem gelingsicheren, schnellen und einfachen Rezept!Weitere interessante Rezepte zum Thema “no bake cake” findest Du in meinem neuen Online-Kurs in meiner BACK ACADEMY. Rezeptmenge: Rezept für einen Tortenring mit 22 cm […]

Weiterlesen
1

Apfel Streusel Kuchen

Der ULTIMATIVE Apfel Streusel Kuchen: dieser einfache und leckere Apfel-Streusel-Kuchen ist schnell gemacht und bei Gross und Klein immer sehr beliebt. Rezeptmenge: Rezept für eine Form von 26 cm Durchmesser Zutaten Streusel: 100 g Butter, weich 140 g Weissmehl (Weizenmehl Type 400) 50 g Zucker 1 Stück Eiweiss etwas Zimt Zubereitung: Zuerst für die Streusel Butter […]

Weiterlesen

Biskuit Roulade zum Muttertag

Diese Biskuit Roulade (Biskuitrolle) mit einer süssen Fruchteinlage ist genau das Richtige zum Muttertag – Deine Gäste werden begeistert sein! Rezeptmenge: für 1 Roulade 35 cm x 35 cm Fruchteinlage Zutaten: 600 g Johannisbeeren, gefroren65 g Zucker90 g Rosenblütenwasser7 g Agar-Agar Zubereitung: Zuerst die Johannisbeeren, Zucker, Rosenblütenwasser und Agar-Agar in einen Kochtopf geben und auf […]

Weiterlesen
3

Blumen Landbrot

Du wolltest schon lange mal ein kunstvoll eingeschnittenes Brot selber backen? Dann bist Du hier genau richtig: Dieses wunderschöne Blumen Landbrot besticht nicht nur durch sein einmaliges Aussehen, sondern auch durch seinen unverwechselbaren rustikalen Geschmack. Rezeptmenge: Rezept für 2 Brote Zutaten: 410 g Ruchmehl (Weizenmehl Type 1050)180 g Roggenmehl, hell (Roggenmehl Type 610 od. 815)210 […]

Weiterlesen
1 2 3 45