Dekor Roulade – Einfach Backen – Marcel Paa

Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂     Dekor Roulade Rezeptmenge: für 1 Roulade 35 cm x 35 cm Zutaten: 40 g Butter, sehr weich 1 Eiweiss von Eiern Größe M 40 g Puderzucker 40 g Weissmehl etwas orange Lebensmittelpastenfarbe Zubereitung: Zuerst […]

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Profi Tipp # 65 – Agartine und Gelatine – Einfach Backen – Marcel Paa

  Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂     Agartine  und Gelatine Agartine und Gelatine sind natürliche Gelier- und Verdickungsmittel unterschiedlicher Herkunft. Im Folgenden schauen wir uns die entscheidenden Unterschiede in deren Verwendung und Dosierung etwas genauer an.   Agartine (Agar-Agar) […]

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Hawaii Hochzeitstorte – Einfach Backen – Marcel Paa

Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂     Hawaii Hochzeitstorte Zutaten: – 3 Biskuitböden gefüllt nach Wahl  mit 10 cm Höhe bereitstellen (16, 22, 28 cm Durchmesser) – weissen Rollfondant – Zuckerkleber – blaue Airbrushfarbe – grüne Airbrushfarbe – grünen Rollfondant – braunen Rollfondant – gemahlenes Löffelbiskuit – […]

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Schildkröten modellieren – Einfach Backen – Marcel Paa

  Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂     Schildkröten modellieren Zutaten: – hellgrüne Modellierpaste – dunkelgrüne Modellierpaste – roter Rollfondant – grüne Airbrush-Farbe – braune Airbrush-Farbe – Garnier\Schreibschokolade – rosa Modellierpaste Modellierung Beine & Körper: Zuerst ein Stück hellgrüne Modellierpaste weich […]

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Cupcake Pferd zum Kindergeburtstag / Pull Apart Cupcakes – Einfach Backen – Marcel Paa

  Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 😉     Cupcake Pferd zum Kindergeburtstag Für dieses Pferd werden zirka 26 Cupcakes benötigt   Schokoladen Cupcake Rezeptmenge: für 12 Stück Schokoladen Cupcakes Zutaten: 60 g weiche Butter 160 g Zucker 1 dl Milch […]

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Kinderschokolade Hochzeitstorte – Milky & Schoki – Einfach Backen – Marcel Paa

Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂     Kinderschokolade  Hochzeitstorte Modellierung Milky & Schoki  Zutaten: – weisser Modellierfondant – brauner Modellierfondant – rosa Modellierfondant – schwarze Zuckerperlen – schwarze Lebensmittelfarbe – Zuckerkleber Zubereitung: Grundsätzlich hast Du drei Möglichkeiten, um zu Modellierfondant […]

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