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Monthly Archives: April 2017
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Profi Tipp # 47 – Tortenpreise / Verkaufspreise berechnen – Teil 2 von 3 – Einfach Backen – Marcel Paa

  Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂   Tortenpreise Verkaufspreise berechnen Teil 2 von 3 Beispiel mit fiktiven Zahlen ► bitte unbedingt auch Teil 1 und Teil 3 anschauen Zu hohe oder zu niedrige Preise für Deiner Backwaren schaden Deinem Unternehmen langfristig. Aber auch im Hobbybereich ist es wichtig, […]

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Profi Tipp # 47 – Tortenpreise / Verkaufspreise berechnen – Teil 1 von 3 – Einfach Backen – Marcel Paa

  Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂   Tortenpreise Verkaufspreise berechnen Teil 1 von 3 Beispiel mit fiktiven Zahlen ► bitte unbedingt auch Teil 2 und Teil 3 anschauen Zu hohe oder zu niedrige Preise für Deiner Backwaren schaden Deinem Unternehmen langfristig. Aber auch im Hobbybereich ist […]

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Profi Tipp # 46 – Tolle Muster auf Mürbteig Boden airbrushen – Einfach Backen – Marcel Paa

Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂   Tolle Muster auf Mürbteig Boden zaubern Mürbteig: (hier zum Video) Zutaten: 600 g Butter 400 g Zucker 1000 g Mehl 160 g Eier Zubereitung: Zuerst die weiche Butter (Zimmertemperatur) und Zucker mischen. Danach Eier und Salz […]

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Osterfladen / Osterkuchen / Osterchüechli / Ostergebäck – Einfach Backen – Marcel Paa

  Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂   Osterfladen / Osterkuchen / Osterchüechli / Ostergebäck  Mürbteig: hier zum Video Zutaten: 300 g Butter 200 g Zucker 7 g Vanillezucker 80 g Eier 1 Prise Salz 500 g Mehl Zubereitung: Zuerst die geschmeidige Butter (Zimmertemperatur) […]

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Oster Hühner / Patisserie Kugeln – Einfach Backen – Marcel Paa

Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂   Oster Hühner / Patisserie Kugeln Patisserie Kugeln (Biskuitmasse): hier zum Video Zutaten: 4 Eigelb 40 g Weissmehl 20 g Zucker 4 Eiweiss 40 g Zucker 70 g Kartoffel Stärke Zubereitung: Zuerst Eigelb, Weissmehl und Zucker […]

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Profi Tipp # 45 – Spinnennetz auf Torte malen – Einfach Backen – Marcel Paa

Wenn Du keine neuen Videos auf YouTube von mir verpassen möchtest, abonniere einfach direkt hier per Klick meinen YouTube-Kanal 🙂   Spinnennetz auf Torte malen In diesem Video geht nicht so sehr um die Torte, als vielmehr um das Schreiben auf Torten. Wir unterscheiden folgende Möglichkeiten, um auf Torten zu schreiben: – Schreib Schoki/Garnierschokolade – […]

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